[ #boden ] Pflanzliche Produktion & Bodenschutz: Humus in Diskussion

Daten, Fakten und Maßnahmen - Eine Broschüre des Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft, Regionen und Wasserwirtschaft.

Gesunde Böden sind die Grundlage für lebenswerte Regionen. Sie schützen vor Hochwasser und Hitzeinseln, speichern CO2, versorgen uns mit regionalen Lebensmitteln und prägen unser einzigartiges Landschaftsbild. Aktuell steht das Thema Humus als wichtiger Teil des Bodens immer stärker im Fokus der Öffentlichkeit und auch der europäischen Politik.

Für die heimische Landwirtschaft sind Fruchtbarkeit und Gesundheit der Böden entscheidend. Durch einen optimalen Humusgehalt im Boden können diese wichtigen Faktoren verbessert werden. Der Fachbeirat für Bodenfruchtbarkeit und Bodenschutz hat sich zum Ziel gesetzt, das Thema Humus möglichst praxisgerecht aufzubereiten. In einer Kooperation von Bund, Ländern, Forschungseinrichtungen, Unternehmen sowie Praktikerinnen und Praktikern aus der Landwirtschaft wurde die nun vorliegende Broschüre erstellt. Darin werden aktuelles Wissen und praxiserprobte Maßnahmen für humuserhaltende oder humusaufbauende Wirtschaftsweisen - sowohl für biologische als auch konventionell wirtschaftende Betriebe - vorgestellt. Enthalten sind auch Daten zum Humus-Gehalt der österreichischen Böden, Berichte von Best-Practice-Beispielen sowie Initiativen auf EU- und nationaler Ebene.

Der Schutz heimischer Böden und die Erhaltung der Humusschicht sind wichtige Zukunftsthemen – sowohl im Zusammenhang mit der Ernährungssicherheit, als im Kampf gegen den Klimawandel. Österreich ist im Bereich Humus bereits gut unterwegs. Mit dieser neuen Informationsbroschüre können wir diese positive Entwicklung weitervorantreiben.

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• Humus in Diskussion (PDF 7,8 MB)
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• 12.5.23 [Letzte Aktualisierung, online seit 12.5.23]  

Ein schneller Blick auf den Inhalt vor dem Download:

Vorwort 3

1 Einleitung 6

1.1 Allgemeines 6

1.2 Humus: Definition und Entstehung 7

1.3 Einfluss des Humus auf Bodeneigenschaften 11

1.4 Einfluss von Umweltbedingungen und Bewirtschaftung auf den Humus 12

1.4.1 Einfluss der Wasserverfügbarkeit auf den Humus 12

1.4.2 Einfluss des Klimawandels auf den Humus 13

1.4.3 Einfluss der Bodenerosion auf den Humus 14

1.4.4 Einfluss der Bodenbearbeitung auf den Humus 20

1.5 Daten zum organischen Kohlenstoff in Österreich 20

2 Maßnahmen zur Humusanreicherung und Humuserhaltung 24

2.1 Allgemein 24

2.2 Maßnahmen auf Ackerflächen zum Humusaufbau bzw. zur Humuserhaltung  25

2.2.1 Optimierung der Fruchtfolge 25

2.2.2 Organische Düngung 26

2.2.3 Bedarfsgerechte mineralische Düngung - Stickstoff 29

2.2.4 Belassen bzw. Einarbeitung von Ernteresten 29

2.2.5 Zwischenfrüchte/Gründüngung 30

2.2.6 Ausgeglichener Wasserhaushalt 31

2.2.7 Bewässerung 32

2.2.8 Agroforstsysteme  32

2.2.9 Direktsaat 33

2.2.10 Reduzierte Bodenbearbeitung 33

2.2.11 Biologische Landwirtschaft als Maßnahmenbündel 33

2.2.12 Einsatz von Biokohle 34

2.2.13 Schlussfolgerungen zu den Ackerbaumaßnahmen 36

2.3 Maßnahmen auf Dauergrünland zum Humusaufbau bzw. zur Humuserhaltung 37

2.3.1 Erhalt von Dauergrünland mit humuserhaltender bzw. –fördernder

Grünlandbewirtschaftung 39

2.3.2 Erhalt oder Wiederherstellung von Mooren 41

3 Möglichkeiten zur Überprüfung der Wirksamkeit von Maßnahmen/Monitoring (auf

Betriebsebene oder national) 42

3.1. Bodenuntersuchungen 42

3.2. Bilanzierungen 47

3.3. Monitoring auf EU-Ebene 54

4 Handlungsoptionen für die Umsetzung von humussteigernden – bzw. erhaltenden

Maßnahmen in die Praxis 55

4.1 Förderung durch die öffentliche Hand 55

4.1.1 Flächenbezogene Förderung  55

4.1.2 Beispiele für aktuelle Projekte 60

4.2 Privatinitiativen 68

4.2.1 Beispiele für Vereinsinitiativen 68

4.2.2 Marketingprogramme (Handel/Produktion) 69

4.2.3 Zertifizierungssysteme 69

4.3 Aktuelle Entwicklungen auf EU-Ebene  78

5 Good Practice Beispiele für klimaangepasste und

humusaufbauende/humuserhaltende Landwirtschaft auf Betriebsebene 87

6 Resümee  100

7 Anhang (Daten/Hintergrundinformationen) Humuspools 102

7.2 Biokohle 104

7.2.1 Biokohle und organischer Kohlenstoff im Boden 104

7.2.2 Biokohle als spezielle Form der organischen Masse im Boden 105

7.2.3 Biokohle zur langfristigen Kohlenstoff-Bindung im Boden 108

Tabellenverzeichnis 111

Abbildungsverzeichnis 112

Literaturverzeichnis 114

8 Bodenkundliches Glossar 131

Abkürzungen  136